Menu 35,00 Euro

Il nostro menù più ricco ad un prezzo più che accessibile…

ANTIPASTI

Prosciutto crudo di Parma, coppa,

salame d’oca, salame crudo
( latte )

insalata russa, sottaceti
( uova )

&

Bresaola olio limone e grana

&

Tonnato con capperi
( uova, tonno )

&

Bollito con salsa verde
( grano )

&

Frittatina, mozzarelline impanate
( uova, latte ) ( latte, grano, olio di arachide )

olive all’ascolana
( uova, latte, grano, sedano, olio di arachide )

PRIMI PIATTI

Risotto con funghi porcini
( formaggio, panna )

al profumo di tartufo

&

Ravioli
( grano, formaggi, uova, burro )

SECONDI PIATTI

Roast beef olio limone rucola e grana

Petto di faraona
( grano )

con funghi porcini e tartufo

Stufato d’asino
( sedano )

Lumache trifolate
( grano, burro )

Rane dorate
( uova, grano, olio di arachide )

&

Patate al forno
( burro )

SORBETTO

Sorbetto ( latte )

DESSERT

Tris di dolci

Meringata ( latte )
Biancomangiare ( latte, mandorle )
Torta di pere ( farina, uova, burro )

CAFFE’

Prezzo € 35,00

(Incluso: 1/2 vino e 1/2 acqua p.p.)